首頁>創業學院>2011酒店聖誕節活動方案

2011酒店聖誕節活動方案

58創業加盟網  編輯:彩虹

  2011酒店聖誕節活動方案

  不知不覺聖誕的腳步離我們近了,對於餐飲業來說又將迎來一個很不錯的促銷機會,但是如何抓住這個機會加強品牌宣傳與提升利潤,做年末一搏呢?相信很多餐廳、酒店的老闆、營運策劃負責人都在絞盡腦汁。每一年的聖誕不同的餐廳都會有自己的聖誕促銷方案出來,但是如何在激烈的競爭環境中取勝呢?如何在新年度做出吸引人的聖誕活動方案呢?這裡有一個參考,只是一個思路,具體的還是各自根據情況來豐富。

  一、活動主題:

  (例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送聖誕祝福

  二、副主題:

  (例)讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和讚美灑向人間。

  三、活動目的:

  1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入;

  2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌;

  3、慶祝聖誕節

  四、活動意義:

  聖誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴着聖誕帽,唱着聖誕歌,說說大家的聖誕願望。作為一個隆重的節日,少不了的是聖誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在聖誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度。

  五、活動內容:

  在各連鎖店開展聖誕節活動,放置聖誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標誌,裝飾聖誕樹,將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送聖誕帽,推出聖誕大餐及其優惠活動,各連鎖店員工都着以聖誕裝。

  六、活動形式:

  1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

  2、進來進餐的顧客都送聖誕帽,最好標有公司標誌(可與其他商家合作)。

  3、製作宣傳單,在聖誕優惠活動的紙張範圍內可作裁剪,可相當消費券。

  4、由廚房推出聖誕特價菜單,具體可分為:聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,製作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

  5、聖誕訂位。

  6、連鎖店所有職員都必須着紅色聖誕裝,加強節日氣氛。

  7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。

  8、各餐廳內播放聖誕頌歌。

  七、備註:

  聖誕期間可播放的曲目:

  1.《平安夜》(SilentNight)

  2.《普世歡騰,救主下降》(JoytotheWorld!)

  3.《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)

  4.《緬想當年時方夜半》(ItCametbeMidnightClear)

  5.《美哉小城,小伯利恆》(OLittleTownofBethlehem)

  6.《牧人聞信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)

  7.《遠遠在馬槽里》(AwayintheManger)

  8.《榮耀天軍》(Angels,fromtheRealmsofGlory)

  9.《聽啊,天使唱高聲》(Hark!theHeraldAngelsSing)

  10.《聖誕鐘聲》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等

  其中以《平安夜》(SilentNight)最為有名。

  聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負責海報、傳單的製作和印刷,由各連鎖店發放。店務部負責禮品、聖誕帽、聖誕裝的購買。

  特別提醒:由於每個餐廳在定位、在整個設計、在顧客定位上都存在着差異,因此不可完全套用,僅此思路作為參考,結合時下一些顧客群體的喜好元素,結合自身餐廳實際情況進行方案的整體設計。



2011酒店聖誕節活動方案 標籤:聖誕節活動 活動方案 春遊活動方案 工會活動方案 聖誕節促銷