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如何才能夠成功經營連鎖與加盟店

補充: 特許連鎖店和加盟店應該如何經營和管理呢?

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  特許經營已成為21世紀中國的主要商業模式,特別是在信息業和服務業這兩個熱點上。不但國有中小企業對這塊“新鮮奶酪”有着濃厚的創業興趣,連許多外商也對這種創業模式紛紛看好。那麼作為中小創業者自身怎樣看準並走好特許經營(連鎖加盟)這步棋?
  我國許多加盟(連鎖)是從直營連鎖起步,許多創業者通過加入連鎖經營,馬上可以獲得某一品牌和商標,通過總部統一規劃,及人員技術的統一培訓、店面有特點的裝飾、布局等方面的幫助,使個人投入的資金快速進入運營並取得利潤。這種方式對沒有創業經驗的創業者來說,可以省去個人創業時不得不經歷的一些曲線彎路。由於特許經營啟動的成本低於其他經營方式,而且可以在短時間內收回投資並贏利,所以不管創業者有無經驗及足夠的資金,都可以通過特許連鎖加入到一個知名成熟品牌的經營體系,從中學習這種商業模式並把握現有商機,從而擁有自己的公司。
  這樣一個贏利的創業模式聽上去似乎不錯,當我們面對各種各樣形形色色的連鎖加盟項目時,必須經過謹密的思考和周詳的考查才能確定,千萬不可盲目決策,一哄而上!目前特許加盟項目種類很多,到處都有,其中難免魚目混珠,一些特許經營商急功近利,一心只想賺取加盟費,只看重連鎖加盟店的發展數量,少顧或不顧及加盟者的利益,個別的甚至設下種種陷阱。有的特許項目只提收益,不提風險;有的雖然加入門檻低,但提供給加盟者的服務並不完善,其保證贏利機制也很經不起推敲。
  由於部份創業者對特許經營這一概念與經營方式認識不足,使得他們對特許經營的動作模式一無所知,因此,在分析及考慮特許經營項目時極易被誤導。一些加盟連鎖項目對加盟者來者不拒,本身又沒有明顯的章程及明確的加盟標準,就連簡單的投資報酬分析與記錄都沒有,其營運模式也不過是一個抽象的架構,甚至連培訓場地和計劃都沒有。像這種本身尚在試驗階段,一切尚未成型的連鎖加盟項目,不可能把經營技巧和經驗傳授給加盟者,贏利也就無從保證;也有的特許連鎖項目有明確的標準及操作技巧和報酬、贏利等詳細措施,甚至還有成功樣版。但其所經營的產品是流行性產品,產品只有1~2年的壽命,有些流行期更短。這類項目的經營者利用一兩家成功事例,通過媒體炒作,贏利者現身說法,使得那些信息來源不足或了解不全面的加盟者,容易在過度的樂觀前景中造成錯誤決策,跟着別人一窩蜂地進入這個行業。
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